Seja criativo com a decoração do seu bolo e distribua os doces

May 24, 2024

Doces e bolo – como não amar? Ambos são delícias por si só, claro, mas a magia acontece quando eles se juntam em qualquer mistura doce. E embora você possa pensar que o doce é apenas uma decoração divertida e colorida para colocar em cima da cobertura, ele também pode adicionar sabor e textura ao seu bolo. Apenas uma simples adição pode transformar um bolo básico de comum em extraordinário.

Há tantas maneiras de incorporar doces ao processo de decoração de bolos que é um truque simples que qualquer pessoa pode usar para elevar a aparência e o sabor de qualquer tipo de bolo, independentemente de suas habilidades de cozimento. Experimente cobrir uma camada de glacê branco com bastões de doces triturados, use rolos de frutas para criar flores comestíveis coloridas, use doces de Páscoa em lindos tons pastéis ou esmague uma variedade dos melhores doces de Halloween para polvilhar nas laterais do bolo.

Seja usando ursinhos de goma, M&Ms ou suas mini barras de chocolate favoritas, a versatilidade do doce o torna um complemento perfeito para qualquer bolo, não importa a ocasião. Com tantas opções para escolher, o único limite é a sua imaginação. Quem sabe, talvez você descubra sua própria combinação única de doces e bolos que se tornará a próxima sensação viral.

Se você é um padeiro iniciante, é fácil se sentir sobrecarregado com as infinitas opções que você tem na hora de decorar um bolo. De fondant enrolado sofisticado a frutas frescas e cobertura de creme de manteiga perfeita, há muito a considerar. É isso que torna o uso de doces uma ótima opção – é simples, versátil e divertido.

Mas por onde você começa? Considere os sabores primeiro. Embora os sabores combinem, adicionar pedaços de Reese ou barras de Twix amassadas a uma receita de bolo de chocolate já rica pode resultar em uma sobremesa extremamente doce. Em vez disso, você pode escolher um doce mais leve que combine bem com chocolate sem dominá-lo, como marshmallows ou doces à base de coco.

Depois de definir seu perfil de sabor, pense em como deseja que seu bolo fique. Se você estiver interessado em um bolo com as cores do arco-íris, escolha doces nas cores do arco-íris, como Skittles ou M&Ms. Se precisar se ater a um tema específico, como festa de aniversário na praia, procure doces que combinem com o tema. Tubarões de goma, salva-vidas (são botes salva-vidas!) E biscoitos wafer de baunilha esmagados (que vão parecer areia), são ótimas opções neste caso.

Independentemente do doce que você escolher usar, apenas certifique-se de que não seja muito pesado ou pegajoso, pois pode deixar o bolo pesado ou dificultar o corte e o consumo.

Não se limite a simplesmente cobrir o bolo com doces - encontre maneiras divertidas de decorar o interior do bolo com doces também, adicionando um tesouro escondido de doces para uma experiência divertida.

Um exemplo de bolo doce escondido é o bolo piñata. Basta assar duas camadas do seu bolo favorito. Depois de esfriar completamente, corte um círculo no centro da camada inferior e preencha com doces. Em seguida, cubra a camada inferior e coloque a outra camada por cima. Cubra todo o bolo com creme de manteiga e cubra as laterais com tiras recortadas de papel wafer para criar o efeito piñata. Você pode polvilhar alguns doces nas bordas inferiores para sugerir o que há dentro. Seus convidados ficarão boquiabertos ao cortar o bolo e descobrir uma explosão de doces.

Ou, se você estiver pronto para um desafio, tente fazer um bolo de geodo doce. Doces triturados criam um efeito de cristal comestível que parece um geodo saindo da lateral da sobremesa. Em última análise, o objetivo é ser criativo e experimentar. Portanto, não tenha medo de bagunçar a cozinha porque às vezes as melhores ideias surgem sem planejar. Com doces por perto, você certamente se surpreenderá e fará algo delicioso.